Esta mañana en las instalaciones del Centro de Congresos y Exposiciones se desarrolló una interesante capacitación destinada a agentes sanitarios del Sur mendocino, sobre "Herramientas para una adecuada manipulación de alimentos".

La capacitación estuvo a cargo de licenciado Daniel Rabino, jefe del Departamento Inocuidad Alimentaria de la Dirección Epidemiológica, Calidad y Control de Gestión del Ministerio de Salud.

Participaron del encuentro unos 90 agentes sanitarios de todo el Sur.

Dialogaron con la prensa Verónica Martínez, directora Zona Sur del Ministerio de Salud,  Daniel Rabino, disertante de la capacitación e Iván Gómez Parra, jefe del Área Sanitaria de San Rafael: